眼下正值石榴大量上市季节,当你在享用石榴的口福后,别忘记漱口刷牙,以保护牙齿健康。
食品研究表明,石榴除含有糖类、蛋白质、脂肪和多种维生素及钙、磷、钾等矿物质外,还含多量的有机碱、有机酸等成分。而有机酸等物质对牙齿珐琅质有一定的腐蚀性,同时石榴汁液色素能将牙质和舌头染黑而影响美观。所以,每次吃石榴后最好能及时漱口刷牙一次,尽可能减少有机酸和色素等对牙齿造成的损害。
石榴虽然具有养阴生津、健脾开胃等功效,但因其属于温性水果,不宜过量食用,否则会使人生痰,出现咽喉干涩、牙龈肿痛、大便秘结等不适情况。此外,石榴收敛涩肠作用明显,平时大便干结,特别是有习惯性便秘者应少吃或不吃,以防加重症状。
还要提醒的是:成人每天食用不超过一个,老人和肠胃功能较差的人不超过半个为宜。
(蒋桂林转载)